Comme dans un western

Reprenons le fil de notre voyage. Nous quittons le Paraguay pour revenir en Argentine, cette fois-ci dans la région du Nord-ouest : encore du bus, toujours du bus.

Nous arrivons à Salta, jolie ville coloniale, qui compte comme souvent de belles églises colorées et une place du « Nueve de Julio».

Nous y goûtons une spécialité régionale, le tamales, purée de maïs, d’oeuf et de viande, servie dans la feuille extérieure d’un épi de maïs.

Nous emmenons également les enfants au Musée archéologique qui présente les momies d’enfants Incas retrouvées lors d’une expédition scientifique au sommet d’un volcan situé à la frontière avec le Chili. Ces enfants étaient offerts aux dieux, brûlés partiellement, momifiés, puis enterrés au sommet du volcan. Le musée expose l’une de ces trois momies, dans des conditions de froid qui permettent leur conservation. Cette visite a bien sûr suscité pas mal de questions, notamment de Mady, on vous laisse imaginer…

Puis c’est à nouveau le départ, en voiture de location cette fois, avec pour destination Cafayate (prononcer Cafachaté) à 180 km au Sud de Salta.

Nous découvrons de nouveaux paysages, entre campagne et montagne. On sent bien que la région est plus authentique, et les habitants n’ont plus grand chose en commun avec ceux de Buenos Aires : les visages sont souvent de type «bolivien», et les gauchos sont bien là, avec leurs équipements, leurs chapeaux et leurs chevaux.

Et là, changement de décor : la terre devient rouge, le relief s’accentue et nous voici au centre d’une scène digne des meilleurs westerns américains.

On s’attend à tout moment à voir John Wayne arriver sur son cheval, ou bien les indiens pointer leurs lances au sommet des montagnes. Magique !

Ce paysage est issu du long travail d’érosion de l’eau et du vent et donne parfois des formes originales aux roches. Nous pénétrons ainsi dans la Gorge du Diable où nous escaladons quelques parois pour nous retrouver au fond d’un cirque de plusieurs dizaines de mètres de hauteur. Lena, pensive, s’est installée dans l’Anfitéatro et nous posons sur le site des trois croix qui offre un beau panorama sur la Quebrada de las Conchas, nom donné à cette réserve naturelle.

Arrivés en fin d’après-midi à Cafayate, nous logeons chez Nathalia qui tient un hôtel un peu vieillot mais compense largement par sa sympathie puisqu’elle nous invite le soir même à un de ces célèbres asados argentins. Un asado, c’est un énorme barbecue que l’on partage entre amis, même si à l’origine le mot désigne une partie très fine près des côtes du bœuf. Et quand je dis énorme, c’est minimum 700 à 800 grammes de viande par personne…

Nous partageons donc ce repas avec d’autres voyageurs autour d’une autre spécialité régionale, le vin, qui coulera à flot jusqu’à 4h du matin pour les garçons. Dur dur le réveil, hein Fred ?

Nous échangeons ainsi nos expériences avec Guy et Renée deux jeunes australiens partis pour neuf mois, Sophie et Damien, deux jeunes français en tour du monde pour un an, et un couple argentin fort sympatique, Patricia et Marcello. Incroyable tous ces gens qui voyagent !

Plus que quelques jours dans le nord de l’Argentine et nous rejoindrons directement la Bolivie, écartant  finalement le nord du Chili de notre parcours. On espère ainsi monter plus progressivement en altitude et donc mieux gérer le « MAM » ou mal aigu des montagnes … A suivre.

On vous embrasse, Isa

PS : resultat des elections des plages du monde, un peu plus tard … Merci d avoir jouer aussi nombreux.

6 réponses à “Comme dans un western

  1. Lucette et Jacques MARTIN

    Eh oui, les plages sont loin mais ces nouveaux paysages ne manquent pas de charme et d’originalité ainsi que la population.
    Quant à la nourriture, elle me parait apte à vous calmer l’appétit rapidement le tamales). Comment fait-on pour avaler 7 à 800 gr de viande ?
    Vin argentin ou français, toujours à consommer avc « modération »…et toujours de belles rencontres donc de beaux souvenirs.
    On pense bien à vous.
    Grosses bises.

  2. Actualités de France : 22 avril – 1er tour des élections présidentielles résultats à 22h45 :
    Hollande 29,2 %
    Sarkozy 27 %
    Le Pen (fille) 17,3 %
    Jean-Luc Mélenchon 11,4% et François Bayrou 8,8% Eva Joly totalise 2,5% des suffrages, Nicolas Dupont-Aignan 1,8%, Philippe Poutou 1,2%, Nathalie Arthaud 0,5% et Jacques Cheminade 0,3%

  3. quels beaux paysages , magnifiques photos .que de sympathiques rencontres si loin de chez vous ! exceptionnel ce tour du monde en famille ; quelle richesse pour vous 5 ; que de beaux souvenirs de cette aventure .les cours d’histoire et de géographie n’auront plus d’intérets sur les bancs de l’école ……le temps passe , bientot le retour , alors continuez à bien en profiter et faire de nombreuses rencontres aussi sympathiques .bises à vous cinq .

  4. Très belles images et beaux paysages… Ici c’est la fin des vacances scolaires et un retour à l’école lundi…
    Vous avez l’air de ne pas avoir très chaud !!! (mais certainement le pire est à venir) On vous rassure, dans le sud, après avoir eu un hiver printannier, nous revoici avec des grands froids… Le printemps a du mal à s’installer !
    Isa, j’ai cru comprendre qu’il y a avait un we fille en préparation… Mais aurons nous assez d’un we pour tout nous raconter ???
    Bises
    Ludi

  5. Et vous n’avez pas croisé Rintintin ? C’est vrai qu’on se croirait dans un décor de western.
    Sur Wikipédia, j’ai trouvé que 98% des Argentins sont d’origine européenne… dont 25 millions seraient de souche italienne. Etonnant ! J’ignorais totalement.
    Et qui dit MAM dit altitude et donc probable chute de la température. Sortez les doudounes !… Bises à tous

  6. Il faut déjà avoir l’idée d’aller à Cafayate !!! bravo . Les photos des paysages et des rencontres en Argentine profonde sont très belles et vous laisseront d’excellents souvenirs . Les filles, continuez à profiter de toutes ces vues et rencontres, loin et différentes de Marseille .Non, Isa, John Wayne apparaitra plus tard dans ton voyage
    Bises à vous 5
    Papi Georges

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